Oversat af DonHenke
Vi har de største biler,
De største huse,
De største virksomheder,
De største madportioner,
Og, til sidst, De største mennesker.
USA er nu blevet det "fedeste" land i verden.
Tillykke !!!
Næsten 100 mio amerikanere, er idag enten overvægtige,
Eller fede.
Det er mere end 60 % af alle voksne amerikanere.
Siden 1980,
Er antallet af overvægtige,eller fede amerikanere fordoblet,
Med dobbelt så mange overvægtige børn,
Og 3 gange så mange overvægtige teenagere.
Den "fedeste" stat i USA?
...Mississippi, hvor hver 4. er fed.
Jeg voksede op i West Virginia
Lige nu, den 3."fedeste" stat.
Da jeg voksede op, lavede min mor mad hver eneste dag.
Næsten alle mine minder om hende, er fra køkkenet.
Vi spiste aldrig ude,
Kun ved de få, sjældne lejligheder.
Idag, gør familier det hele tiden,
Og de betaler for det... Ikke kun med tegnebogen,
Men også med deres talje.
Fedme er nu, kun overgået af rygning,
Som en vigtig sag for forebyggende dødsårsager i USA,
Med mere end 400.000 dødsfald om året
Associeret med relaterede sygdomme.
I 2002, blev et par amerikanere, trætte af at være overvægtige,
Og gjorde hvad vi gør bedst.
De lagde sag an mod skiderikkerne.
Målet var rettet mod Fast-Food kæderne
Og disse blev beskyldt, for deres fedme og sygdomme
En sag blev lagt an i New York, på vegne af 2 teenage piger.
En som var 14 år, 1,47 høj, og 77 kg,
Den anden, 19 år gammel, 1,67 høj, og 122 kg.
Det utænkelige var pludselig, blevet en realitet.
Folk sagsøgte "De Gyldne Buer", for at sælge dem mad,
De fleste af os godt ved, ikke er sunde fra starten af.
Alligevel besøger hver fjerde amerikaner
dagligt en Fast-Food restaurant.
Og denne hungren efter Fast-Food, er ikke kun i USA
Det sker overalt i verden.
McDonalds alene, driver mere end 30.000 restauranter
I over 100 lande på 6 kontinenter
Og brødføder dagligt mere end, 46 mio mennesker over hele verden
Det er mere end den samlede befolkning i Spanien
I USA alene,
Står McDonalds for 43 % af Fast-Food markedet.
De er overalt..... Walmart, lufthavne, rastepladser
Tankstationer, togstationer, indkøbscentre
Storcentre. forlystelsparker. selv hospitaler
Ja, der er rigtigt....hospitaler!
I det mindste er du tæt på, når hjertet slår fra.
Advokaterne for McDonalds, kaldte anklagerne for useriøse,
Og slog fast at farerne ved maden, var kendt overalt,
Og at disse børn ikke kunne bevise, at deres overvægt
Og deres sundhedsproblemer, udelukkende stammede fra deres "McDiets".
Dommeren bekendtgjorde dog,
At hvis teenagernes advokater, kunne bevise,
At McDonalds intentioner om at, folk skulle spise deres mad,
Ved hvert måltid, hver dag
Og at det at gøre det, ville være uforholdsmæssigt usundt,
Havde de en mulighed, for at have en sag.
Er Fast-Fast kæderne alene, ansvarlige for denne epidemi
Hvor hører personlig ansvarlighed op?
Og hvor starter virksomhedernes ansvar?
Er Fast-Food virkelig så skadelig for dig?
Jeg mener,hvad ville der ske, hvis jeg ikke spiste andet end MacD mad
30 dage i træk?
Ville jeg pludselig ligge i overhalingsbanen
på vejen til at blive en fed amerikaner?
Ville det være "uforholdsmæssigt usundt"?
Lad os finde ud af det.
Jeg er klar!
"Super size" mig!
Jeg vidste at hvis jeg skulle gøre dette,
Ville jeg behøve seriøs medicinsk overvågning.
Så jeg bad om hjælp hos ikke 1, men 3 læger
En kardiolog, En gastroenterolog,
Og en praktiserende læge
- Du har det udemærket idag ikke? - Udemærket jo.
- Sådan generelt,træthed, - vægttab, taget på?,
- Nogen ændring i dit syn?
- Ingen feber,ingen ørepine, - ingen hoste?
- ingen åndenød, - ingen brystsmerter?
- kvalme, opkast, hjertebanken?
- Ingen hospitalsindlæggelse?
- Tager du nogen form for medicin?
- Jeg har kun taget vitaminer.
- Fødevareallergier eller lignende?
- Nej.
- Er der nogen hjertefejl, diabetes, forhøjet blodtryk.
- Eller kræft i den nærmeste familie?
- Min bedstefar havde et par hjerteoperationer
- 1 ud af 4 bedsteforældre er døde?
- Ja
- Gode gener. Det er det vigtigste
- Drikker du alkohol? - Nu..nej
- Ryger du?
- Jeg gjorde. Men ikke mere.
- Stofmisbrug af nogen art?
- Ikke i meget lang tid.
- Er du seksuelt aktiv? - Ja.
- Kæreste? - Ja.
- Er der noget vi mangler?
- Er der andet jeg skal vide?
- Det tror jeg ikke.
- Patienten starter på 1 måneds ukontrolleret spisning hos McDonalds
- Fremragende.
- 140 over 95.
- 130 over 105.
- 120 over 80.
- Er det hvad det er?
- De andre fyre stresser mig.
- Du er meget mere afslappet
- Jeg plejer at havde den indvirkning, på mine patienter
- Synk
- Dine reflekser er perfekte
- Tilbage igen. Helt normalt.
- Sig "Ah"
- Alt ser normalt ud
- Godt.
- Vi dropper at lede efter blindtarmen.
- Vi skal foretage en rektal undersøgelse
- Jeg kan godt lide, at være mere grundig end det.
- Og jeg kan godt lide, når læger er grundige
- Nu skal du nedenunder, og få taget en blodprøve
- Så grunden til at du skal faste
- Er at vi skal vide den korrekte mængde glukose og kolestorol
- Så hvis du f.eks havde spist bacon, æg eller ost,
- Ville dit kolestoroltal have været meget højt
- Eller hvis du havde drukket appelsinjuice, ville du have meget sukker i blodet.
- Det var 3
- Dine blodprøver er perfekte.
- Du starter med kolestorol-tallet 168
- Som er under 200, hvilket er fantastisk
- Din blodmængde er fin
- Din jernmængde er også fin.
- Du har ingen tegn på sukkersyge.
- Dit fastende blodsukker er meget lavt.
- Den anden ting vi kiggede på
- Var dine kropsvæsker i forbindelse med salt i blodet.
- Dine nyre- og leverfunktioner,
- De er begge perfekte
- Dine triglycerider, som er din opbygning af fedt i kroppen
- Grundlæggende hvad du får af at spise fedt,
- Er 43 hvilket er lavt og godt
- Dit helbred er, du ved, fremragende
- Din urinprøve var god
- så du starter i fin form
- Jeg tror i værste fald
- At din triglyceridværdi vil stige
- Ligeså dit kolestoroltal
- Og hvis der er nogle hjertesygdomme, i din familie
- Eller du er arveligt betinget
- Så udsætter du dit hjerte for fare
- Jeg forventer at se en stigning, i din triglyceridværdi
- Fordi den kan blive påvirket.
- Du er på 87 nu, og det vil ændre sig
- Jeg tror det er det eneste, der vil ændre sig
- Som det eneste?
- Som det eneste.
- Der kan komme mindre forskydninger
- Men kroppen er god til, at tilpasse sig
- Nyrerne vil klare alt det, ekstra salt du indtager
- Din lever vil kunne nedbryde, overskydende fedt
- Du vil højst sandsynligt øge din vægt .
- Sandsynligvis også forøge, dit kolestoroltal
- Måske vil du også få det skidt
- Jeg ved det ikke.
- Medmindre du snyder, og kun bestiller salat
Jeg tog også hen til et fancy New York helse center
For at mødes med en anbefalet diætist
Som kunne hjælpe med at overvåge fremskridtene.
- Okay, lad mig starte med din højde og vægt.
- Jeg er 1,87.
- Jeg vejer ca 84 kg
- For din højde, er det er perfekt vægt.
- Det kan jeg sige allerede nu.
- Din BMI, som er dit Body Mass Index,
- Er normalt, hvilket vil sige du ikke er fed.
- Du har faktisk den korrekte vægt.
- Skal jeg så notere hvad jeg spiser,
- Til morgenmad, frokost og aftensmad?
- Dit kaloriebehov vil i snit blive
- Ca 2500 kalorier om dagen.
- Hvad angår fedt, med ca 2500 kalorier,
- Så vil du skulle bruge ca 80 gram fedt om dagen.
- De mættede fedtstoffer, som er en del af den samlede mængde fedt,
- Skulle du gerne have mindre, end 25 g af om dagen.
- Prøv ikke at overspise.
- Held og lykke Morgan.
- Hejsa, jeg er er Eric Rowley. Vores fysioterapeut
- Den officielle indvejning
- 84,3 kg.
- Vi vil gennemgå, hvordan dit hjerte arbejder,
- Derefter kan jeg udregne
- Hvor meget ilt, dine muskler kan bruge,
- Det er også en god indikator for
- Hvilken tilstand dine blodbaner er i.
- Udemærket. Godt arbejde.
- Jeg bruger dette instrument
- Til at måle din krops følsomhed.
- Din fedtprocent er 11. Det er godt.
- Nu måler vi din smidighed
- I din knæhase,hofte og den nederste del af ryggen.
- Flot. Glimrende.
- 38 cm var dit bedste resultat.
- Der er en grundlæggende, gammel test,
- For muskelstyrke og udholdenhed.
- 36. Godt arbejde.
- Du er over gennemsnittet
- Over gennemsnittet for din aldersgruppe,
- Helt afgjort. Jeg vil sige du er fit for fight.
Mere end 60 % af amerikanerne, dyrker ingen motion
- Så i de næste 30 dage, vil jeg heller ikke.
- Men jeg er stadig nødt til at gå.
- Hvor meget går den gennemsnitlige amerikaner om dagen?
- Vi har nogle målere vi giver folk på,
- Skridtmålere.
- I grove træk kan man sige 2000 skridt,
- For 2000 vil udgøre en 1,6 km.
- Og vi ved at folk der arbejder på et kontor,
- Som kører i bil til og fra job,
- Som tager en elevator op til kontoret,
- Tager så lidt som 2500-3000 skridt
- På hele dagen.
- Hvis du fysisk vil have det, som mange amerikanere har det,
- Må du max gå 5000 skridt om dagen.
Vi New Yorkere. Vi går overalt
Vi går på arbejde, i parken og til butikkerne.
De fleste af os ejer ikke en bil
Den almene New Yorker vil gå 6,5 til 8 km om dagen
Om dagen!
Det er meget at gå.
Jeg vil også være så heldig, at kunne få mad
Næsten ligemeget hvor jeg er.
Jeg går forbi 3 McDonalds bare for, at komme på arbejde
3 på lige godt 1,5 km.
Der er flere McDonalds, på Manhattan.
End nogle andre steder i verden.
Denne lille ø, er mindre end 20 km lang
Med 3,2 km i bredden, 35,2 kvadrat km,
I det område er der proppet 83 McDonalds ind,
Næsten 4 pr kvadrat km.
Dobbelt så mange MacD's
Som der er Burger Kings,
Og der er flere McDonalds end KFC,
Wendy's, Popeye og Taco Bell tilsammen.
Det er mange burgere.
- Jeg ved han kun skal gøre, det i en måned,
- Men jeg tror at efter en uge, bliver han rigtigt irriteret
- Jeg tror det vil påvirke vores forhold.
- Du er vegetarkok?
- Ja, jeg er vegetarkok.
- Jeg ved bare ikke om jeg kan
- Jo selvfølgelig vil jeg.
- Sidde ved siden af ham, når han spiser MacD mad.
- Selvfølgelig vil jeg det.
- Jeg vil bare vende det hvide ud af øjnene hele tiden
- Jeg har en vegetar tærte
- Og en varm quinoa- vegetarsalat
- Artiskokker og en simpel grøn salat
- Alt sammen skønne, organiske og friske grøntsager
- Som du sådan kommer til at savne
- Hvad skal jeg have der er organisk?
- i den næste måned? - Intet!
- Du skal kun have gensplejsede kartofler
- Jeg skal have så mange grøntsager i aften.
- Der er masser til dig.
- Det er virkeligt godt.
- Tak.
- Har de forbedret deres kager i de sidste 10 år
- Sidst jeg fik en, var de ligesom små ishockey-pucke
- Aner det ikke Vi får se.
- Det er den første dag,
- Og jeg er på vej ned, og spise morgenmad.
- Kunne jeg få et Egg McMuffin extra value meal?
- Enhver 8 årigs drøm
- Som jeg er igang med at udleve.
- Jeg fik min Egg McMuffin.
- Det bliver så den første ting.
Denne McDonalds leverer gratis
- Alt hvad jeg har lavet idag, var at forlade lejligheden,
- Gå ned af trappen, og gå ned til MacD
- 1,272 skridt.
- Så jeg er nødt til at gå hen på hjørnet, og praje en taxa.
- Taxa regningerne bliver dyre i dette projekt.
- Det kan jeg se allerede.
- Jeg har fået mit regnskab,
- Jeg fik 1 Egg McMuffin.
- Jeg fik en pølse kiks
- Spiser du Fast-Food?
- En gang imellem.
- Ok. Hvor ofte?
- Jeg vil sige, 1 gang hveranden uge
- 3 til 4 gange om ugen måske.
- I Frankrig gør jeg
- Men her? Nej jeg kan ikke lide det.
- Det lyder ikke så....rent.
- Hvad er dit favoritsted?
- Sikkert Wendy's
- McDO.
- Taco Bell.
- McDonalds, er ret tæt på
- For du nogen sinde ekstra store colaer?
- Nej. I Frankrig...
- Den lille størrelse her, er den store størrelse i Frankrig
- Selv de små her, kan jeg ikke drikke.
- Der er nogle regler for hvad der skal ske
- I hele denne proces
- Jeg vil kun super-size, når de spørger mig
- Jeg må kun spise ting som man kan købe
- Fra disken hos McDonalds
- Inkl vand.
- Hvis McDonalds ikke sælger det, kan jeg ikke spise det.
- Jeg skal spise alt, der er på menu-kortet
- Mindst 1 gang i de næste 30 dage,
- Jeg skal have 3 måltider om dagen
- Morgenmad, frokost og aftensmad
- Ingen undskyldninger
- Jeg elsker Big Macs
- Dette er helt sikkert første gang, i lang tid,
- Jeg har set en Big Mac, der ligner den på billedet
- Der faktisk ligner den på billedet
- Se på den.
- Big Macs har aldrig set så godt ud.
- Du er nødt til at tage til Chinatown, for at få de gode Big Macs.
- Har du hørt om alle de mennesker
- Der ligger sag an, mod Fast-Food kæderne?
- Ja. Dem har jeg hørt om.
- Jeg synes det er latterligt,
- Men det er "The American Way", at lægge sag an for alt muligt.
- Jeg ville smide anklageskriftet ud, hvis jeg var dommer.
- Og som jeg sagde,
- Hvis kæderne kan sætte deres skilte op
- Og jeg kan forbi, og totalt ignorere dem,
- Og sige, "Hey, jeg er ikke sulten, jeg har ikke brug for det",
- Så kan de også gøre det
- Vi er ikke nødt til at gå derind, vi er ikke nødt til at handle med dem
- Vi kan nemt gå på MacD, og bestille en salat,
- Men vi vælger ikke at gøre det.
- Hvis McDonalds nægtede, at betjene dem,
- Ville de igen gå til retten og sige, "Vi blev nægtet betjening"
- Så du kan ikke vinde, selvom du prøvede
- Jeg synes der meget fokus, på Fast-Food kæderne
- Fordi de er nævnt mere
- End næsten alle andre sager
- I de fleste artikler,bøger og undersøgelser
- Hvorfor det pludselig er sådan en epidemi?.
- Igen. Det kan ikke være den lokale restaurant.
- Vi har haft lokale restauranter
- I hundredevis af år.
- det kan ikke være mad vi spiser derhjemme.
- Vi har spist derhjemme, i hundredevis af år.
- Noget er meget anderledes.
- Jeg tror at at vi spiser ude, ved 40 % af vores måltider
John Banzhaf er primus motor
For anklagerne mod mad-industrien,
Rådgiver mange af de advokater
Som lige nu er igang med processen
Folk siger han er skør,
Men det var hvad de plejede at sige om ham
Da han først anklagede tobaks-industrien...
Indtil han vandt.
- Jeg mener når man snakker ansvarlighed,
- er det fair at rette skytset mod McDonalds
_ McDonalds er en af de største
- Men endnu mere vigtigt, det er den som,
- Meget mere end de andre, lokker de små børn.
- De har legepladser, aflukkede indendørs legepladser
- Mange steder er der ingen legepladser
- du er nødt til at tage dit barn derhen.
- Så allerede i alderen 2,3 og 4,
- Bliver disse børn lokket derhen.
- McDonalds gør sig meget i fødselsdagfester.
- De var selvfølgelig først, med Happy Meals
- Nu også med Mighty Kids Meal
- Med de små "Skal have det", stykker legetøj
- Så de får børnene indenfor
- Og selvfølgelig selve klovnen. McDonalds har en klovn
- En masse reklamer der appelerer udelukkende til børn.
- Der er en tegneserie på TV, hvor han er med.
- Så, meget mere end de andre, lokker de børnene indenfor.
- Jeg tror vi alle er meget mere bekymret for børnene
En anden mand som bekymrer sig om børnene
Er Samuel Hirsch
Han repræsenterer de 2 piger, der har lagt sag an
Med mange råd, kommende fra Banzhaf.
- Hvorfor sagsøger du Fast-Food industrien?
- Du mener motiver udover økonomisk kompensation?
- Du vil høre en nobel grund?
- Er det det?
- Jeg mener at Fast-Food
- er en stor faktor i denne epidemi.
i 2002 blev Dr. David Satcher
Den først chefkirurg
Der gav fedmekrisen opmærksomhed,
Ved at kalde den en national epidemi.
- Husk på. Vi super-sizer alt.
- du kan ind i hvilken som helst Fast-Food restaurant,
- De er trænede til at få dig til, at købe større menu.
- For 5 kr mere, ¨kan du få super size
- Regeringen vil definere et stykke kød,
- 84 gram kød, som en fin portion
- Og det ligner et spil kort
- Få mennesker ville finde dette kortspil
- Hvis de fik serveret et stykke kød, en steak, på en restaurant
- Den ville sikkert være, 4 el 5 gange så stor
- En typisk bagel man kunne spise
- Som ca ville se således ud
- Ville udgøre 5 portioner brød
- Da Fast-Food kæderne åbnede,
- Introducerede de hovedsagligt en størrelse.
- Eks. en størrelse pommes frites
- Da McDonalds åbnede, som blev kaldt fries
- Den størrelse fries er nu "Lille"
- Medium, large og super size
- Den originale størrelse er her stadig
- Den indeholder omkring 200 kalorier
- Men super size indeholder over 600 kalorier.
- Da Burger King åbnede
- Havde de en 34 cl small, og en 45 cl large
- 34 cl er nu børnestr
- 45 cl er nu small
- Medium, 90 cl og 119 cl
- Og sådan er det hos alle kæderne.
- Bilerne har fået større kopholdere
- Som har plads til disse fra 7 Eleven,
- Som indeholder 181 cl. Det er næsten 2 liter.
- Og indeholder mellem 600 og 800 kalorier,
- Afhængigt af hvor meget is der er i.
- Knap 2 liter sodavand?
- Knap 2 liter sodavand. Til 1 person
- 48 tsk fulde sukker
- Hej. Kan jeg hjælpe?
- Ja. Kunne jeg få,
- En dobbelt Quarter Pounder med ost menu?
- Large el. supersize?
- Jeg tror jeg er nødt til, at tage super size.
- Se lige det der. Se den cola.
- Den kan knap være der.
- Jeg har fået, se engang.
- Se hvor stor den er.
- Se lige størrelsen på fritterne.
- Den her er jo over 1 meter.
- Double Quarter Pounder med ost
- Flere kalorier end i noget andet.
- Der er det! Et lille stykke af himlen
- Det er godt nok meget mad, du.
- Jeg skal sige Jer
- Du får alt det super size halløj,
- Alt dette bliver super sized
- Se engang
- Jeg er ikke engang halvvejs gennem fritterne.
- Ikke engang halvvejs.
- Det er ligesom en workout.
- Nu er vi på det tidspunkt af måltidet
- Hvor du begynder at få McMavepine
- Du begynder at fa McMave. Med en smule McOpstød
- Du får McMursten
- Og til sidst får du McMavepine.
- Lige nu har jeg lidt McGas, der fyrer den lidt af.
- Sveder du lidt?
- Mine arme. Jeg har sådan lidt McSved løbende.
Mine arme har sådan lidt McSammentrækninger kørende
- Fra alt det sukker der kører gennem kroppen.
- Jeg er sådan lidt McCrazy
- Giv mig lige 1 minut.
- Jeg er i McDonald himlen.
- Sådan her vil du have det, efter hvert måltid.
- Jeg er ved at dø
- Det ser så klamt ud
- Det får mig til at brække mig
- Er du OK?
- Yeah.
- Jeg mener vi lever i nogle "Giftig mad",
- og "Fysisk inaktivitet" omgivelser
- Med det mener jeg, vi lever i nogle miljøer
- Der næsten garanterer at vi bliver syge
- Ikke alle bliver det, men antallet der gør,
- Stiger og stiger
- Jeg mener heller ikke at ordet giftigt, er for stærkt et ord
- Fordi en fedme epidemi
- Hvor 60 % af befolkningen lider
- Og et rekordstort antal børn, lider af det
- er en krise uanset alt
Det giftige miljø, er konstant adgang
Til billig, fedtholdig mad
Det er benzintanke der sælger, mere slik og sodavand end benzin.
Det er en nation hvor mere end 3 mio
Sodavandsautomater.
Det er 1 til hver 97 amerikaner.
Det er en verden hvor folk, er afhængige af deres bil
Til transport
Og hvor det at gå, er blevet sådan en pligt
At vi har maskiner til at gøre det for os
- Min mave har det virkelig skidt hertil morgen.
- Det føles overhovedet ikke godt.
- Sådan der!.
- Jeg har en virkelig mærkelig følelse lige omkring skridtet
- Faktisk ved min penis lige nu. Det føles sådan her..
- Det er virkelig mystisk.
- Meget mærkeligt
- Det være koffein,
- Men jeg kan ikke sige det 100%.
- Jeg har en levering til Hr. Morgan
- $13.39.
- Jeg klarede mig forbi 3 dages barrieren.
- Du ved, ligesom når du stopper med at ryge
- Jeg ved ikke hvor mange af Jer derude, der ryger
- Men I burde stoppe.
- Jeg er holdt op, og der er en 3 dages barriere
- Når du stopper med at ryge.
- Hvis du kan holde udover de 3 dage
- Uden at ryge,
- Hvis du kan klare dig forbi, dag 1, 2 og 3. Så skal du nok klare det.
- Det samme med det her.
- Jeg har klaret mig forbi dag 3.
- Jeg har det fint.
- Hvis det fortsætter vil fedme, overtage rygning
- Som den førende selvforskyldte dødsårsag i landet.
- Jeg var til denne spisning, da det kom frem
- At en af de andre var ryger,
- Og en anden ved bordet, kom virkelig på nakken af ham.
- Hvad er der galt med dig!?
- Ved du ikke det er usundt for dig?
- Det vil gøre dette og hint ved dig
- Og du bør virkelig stoppe."
- Og rygeren, istedet for bare at sige "Fuck dig",
- eller, "Pas dig selv".
- Hvilket i mine øjne, er et passende svar
- Blev ked af det og på barrikaderne.
- "Åh, jeg har prøvet,"
- Og, "Ja, jeg prøver igen,"
- Og "Du har ret", osv.
- Ved samme bord sad en ret kraftig kvinde,
- Og jeg tænkte. Hvad hvis denne fyr,
- Istedet for at konfrontere rygeren,
- Havde sagt til den kraftige kvinde,
- "Hvad er der galt med dig dit fede svin"?
- "Ved du ikke, det er farligt, at være så overvægtig?
- "Stop med og spise, og du skal ikke engang, overveje at spise dessert"
- Og "Hvad er der galt med dig?"
- Samme logik.
- Jeg har svært ved at se forskellen
- Mellem disse eksempler
- Så nu er det socialt accepteret
- At chikanere rygere
- Men det er det ikke helt med den anden.
- Så spørgsmålet er,,
- Hvornår vil det blive accepteret
- Offentligt at chikanere fede mennesker
- På samme måde som rygere?
- En hemmelig undersøgelse, af en tobaksproducent
- Havde en ubehagelig titel. Noget i retning af,
- "Branding til senere effektuering i livet."
- De ville købe små legetøjs cigaretter,
- Og starte med at lege rygere med dem
- Som 4, 5 og 6 årige
- Ville ikke engang tage notits af pakken.
- Hvis du spurgte dem hvilken pakke det var,
- Ville de ikke vide det,
- Men teorien var at et eller andet sted, var det gemt herinde
- Og når de så nåede til den alder, man begynder at ryge i,
- Uden at tænke over det,
- Ville de gå efter den pakke de genkendte
- Fordi der var rare ting forbundet med dem
- Da de var små børn
- Det samme med det her,
- De er tilfredse. Det er dejligt.
- De husker de dejlige følelser
- Ved at lege og få legetøj,
- Være sammen med mor og far.
- Det forbliver der.
- Det er derfor, at når jeg får børn
- Hver gang vi kører forbi en Fast-Food restaurant
- Vil jeg slå barnet i fjæset
- Så vil de aldrig derhen
- En af de ting der generer mig mest,
- Er at i de sidste 20-25 år,
- Har vi faktisk set en fordobling
- I overvægtige og fede, børn og unge.
Og denne øgede vægt er kædet sammen med
Talløse sundhedsproblemer senere i livet, såsom....
Faktisk, hvis trenden fortsætter
Vil 1/3 af alle børn født i år 2000
Udvikle sukkersyge
- Mindst 17 mio amerikanere har type 2 diabetes
- Ca 1/20.
- Hvis sukkersygen starter før 15 års alderen,
- Mister du mellem 17 og 27 leveår.
- Ifølge den nyeste research,
- Er medicin udgifterne grundet diabetes
- Fordoblet
- Den faktiske medicin udgift er fordoblet, i løbet af de sidste 5 år
- Fra 44 mia $ i 1997, til 92 mia $ i 2002.
- Noget i retning af 20 % af de fede børn
- Har forhøjede leverfunktions-prøver,
- Og vi har nu startet en undersøgelse
- Tager vi en biopsi på disse børn
- For at se hvordan leveren faktisk ser ud
- Under et mikroskop,
- Og halvdelen af dem har tegn på revner,
- Fibroser i leveren, De tidlige stadier af skrumpelever.
- Så når disse børn bliver voksne,
- Vil de ende med,
- Hvis de altså ikke ændrer deres spise og motionsvaner,
- Vil de ende med leversvigt
- Og, tja, transplantation eller døden
- Ville du have salat, og mayonnaise på allesammen?
- Jeg tror det meget, meget svært for overvægtige teenagere,
- Fordi de vil altid se
- De tynde, kønne og populære piger,
- Og du kan ikke undgå at se dem
- Og tænke, "Jeg ville ønske jeg var hende", eller, "Jeg ville ønske jeg kunne få det"
- Det er deprimerende, og det får dig til at føle af lort.
- Sådan er det bare
- Og selvfølgelig er det hårdt at være teenager
- Fordi du ser alle pigerne, eks Cosmo-pigen,
- Eller Teen People, og de er alle smukke,
- Og du tænker, "Burde jeg ikke se sådan ud?"
- Og det er bare ikke realistisk.
- Det er ikke en realistisk måde at leve på.
- Så uden mere pjat, lad os velkomme, Jared Fogle.
- Mit store problem var ikke rygning,
- Det var heller ikke at drikke.
- Tydeligvis var det heller ikke at tage stoffer.
- Mit store problem var mad,
- Og før jeg vidste af det vejede jeg 193 kg
- Jeg har taget en gave med til Jer
- Mine gamle bukser. De er nu blevet berømte,
- I alle Subway reklamerne.
- Selv tak.
- Dette er min datter Victoria.
- Hun er en dygtig 8. klasses elev,
- Og du er virkelig en stor inspiration, for alle børnene.
- Det sætter jeg stor pris på.
- Det er en af de største
- Jeg mener, da jeg startede med at tage på
- Som I ved, omkring i 3 el 4 klasse
- Hun var virkelig tynd , da hun var mindre,
- Og det går igen i vores familie.
- Faktisk havde jeg en oldefar
- Som døde, og han blev begravet i en klaverkasse
- For flere år siden. Så det går flere år tilbage.
- Absolut.
- Og hun prøver sådan at holde vægten.
- Det er hårdt. Det er hele tiden en udfordring.
- Jeg ved som barn. Det er virklig hårdt nu om stunder
- Og børn er ikke altid flinke.
- Nej, slet ikke. Det kender jeg på egen krop
- Problemet er at verden vil ikke ændre sig.
- Du skal ændre dig.
- Jeg synes det er ret cool at møde nogen
- Eller kunne lytte til nogen,
- Og snakke om hvor jeg er i mit liv,
- Det er ret hårdt,
- For jeg har ikke råd til hver dag,
- Eller købe en sandwich to gange om dagen,
- Og det er det han snakker om,
- Som om det er den eneste løsning
- Det var hvad han sagde der virkede bedst,
- Men jeg kan ikke gøre det.
- Jeg har prøvet andre metoder, men det er hårdt for min krop
- At lave de ting jeg har prøvet.
- Og det er hårdt at se på nogen
- Som siger, "Når jeg kan, kan du også".
- Men det er ikke så nemt.
- Jeg har været syg som barn
- Jeg spiste masser af is, da jeg voksede op,
- Mere end du kan forestille dig.
- Vi havde en pool i baghaven, formet som en isvaffel.
- Vi havde en fryser, med ikke bare alle 31 varianter i,
- Men også alle eksperimenterne, som var under udvikling.
- Jeg gjorde mig selv til officiel prøvesmager.
- I mit hovede, skulle jeg godkende alt
- Og jeg elskede det. Hvilket barn ville ikke?
- Bogstaveligt talt havde jeg uanede mængder is.
- Jeg spiste is til morgenmad.
- Men jeg var meget syg.
- Oh jeg var ikke særligt atletisk
- Jeg var virkelig utilpas.
- Og havde det skidt.
- Så jeg ville dæmpe ubehaget, ved at spise mere is.
- Du kan forestille dig hvilken ond cirkel det var.
- Et "wake up call", var da min onkel,
- Burt Baskin, min fars partner og svoger,
- Medstifter af firmaet, døde af et hjerteanfald
- Jeg mener han var 51.
- Min onkel vejede omkring 110 kg
- Tætbygget fyr.
- Og da han døde da jeg var en ung mand, spurgte jeg min far,
-"Tror du der er en sammenhæng,
- Mellem hans hjerteanfald,
- Og den mængde is han spiste?"
- Han sagde nej. Urværket blev bare træt,
- Og stoppede med at tikke."
- På det tidspunkt, havde han solgt mere is
- End nogen anden mand nogensinde.
- han ville ikke tro på at hans produkt kunne skade nogen,
- At det havde været medvirkende til,
- Hans svoger, partner, og i mange år, bedste vens død
- Umuligt.
- Ben Cohen fra "Ben & Jerry's"
- Fik en fembobbelt by-pass operation for nogle år siden
- Som 49 årig.
- Min onkel, Burt Baskin fra Baskin-Robbins,
- Dør som 51 årig af hjerteanfald
- Min far, Irv Robbins, den anden stitfer af firmaet,
- Endte med en meget alvorlig sukkersyge
- Du kan ikke negligere sammenhængene
- Det kan du bare ikke.
- Kunne jeg få 2 cheeseburger menuen?
- Ok, supersized.
- Anden gang.
- Efter 5 dage med MacD mad,
- Lavede jeg en 3 dages analyse af maden.
- Sm du skulle bruge for at bevare vægten på 84
- Som da du startede
- Var ca 2500 kalorier.
- Lige nu får du næsten 5000 dagligt,
- Snittet er 4,986.
- Jeg ville virkelig blive glad hvis du tog nogle multivitaminer.
- McDonalds sælger ikke multivitamin.
- Ok, her er mit råd,
- Prøv lidt at minimere menuerne.
- Udskift evt sundae'en med youghurt.
Det er rigtigt. Hvis du tager snack størrelsen
150 gram.
Hvis du tager alm størrelse uden müesli,
Har den næsten ligesom så mange kalorier, som en jordbær sundae.
Med müesli har den flere
End Hot Fudge eller karamel sundae'en.
Og hvis det ikke, for dig til at tænke dig om en ekstra gang
Hvad så med det her?
- Der er et langt hår i den!
- Det er klamt.
- Nu skal jeg vise dig hvordan vi gør.
- Du gør sådan her.
- Det er godt nok langt! Så du det?
- Det er så ulækkert!
- Du får kun det bedste hos McDonalds!
- Nu er vi på 86. 87, 87,5, 88.
- Vi er nødt til at stoppe det hele. Jeg tror det ikke
- 89 kg.
- Det er umuligt. Vi må gøre det om.
- Det er 0.
- Anden gang.
- Du har taget næsten 5 % af din kropsvægt på.
- At tabe sig eller tage på, så hurtigt, er usundt.
- Spiser du Fast-Food?
- Ja!.
- Uheldigvis.
- Hvor ofte spiser I det?
- 1 til 2 gange om ugen.
- Vi er på vej derop om lidt.
- Mindst 2 gange idag
- Vi har ikke fået nogen menu endnu.
- Vi pegede faktisk lige derover
- Jeg plejer et få nr 2. Med cheeseburger
- Med supersize cola og fritter
- Bare supersize den. Gerne en bacon. 4 kr
- Hvor ofte mener du, folk bør spise Fast-Food?
- Jeg ved ikke om jeg mener, de bør spise det overhovedet
- Jeg ved ikke om jeg bør gøre det
- Jeg ved ikke om man bør gøre det
- Det er noget fis!
- Hvad de mangler er 25 min på løbebåndet,
- Motionere lidt. Lave nogle push ups
- Hvis du laver nogle push ups, mens du spiser,
- Vil du holde vægten nede.
- Jeg holder min nede.
- Jeg laver push ups og alt muligt,
- Holder mig selv cool.
- Hvem har tid til det? Vi skal arbejde.
- Passe børn, gøre rent
- Du motionerer ved at løbe efter ungerne.
- Dette er de første McNuggets, jeg har fået
- I hele denne spændende periode.
- Se der! Glinsende i solen
- Det er sørgeligt
- Jeg er ikke sikker hvilken del af kyllingen, som er formet sådan der.
- Jeg gætter på foden.
I søgsmålet imod dem,
Hævdede McDonalds til deres eget forsvar
At det er et spørgsmål om almen viden
At den proces maden gennemgår
Er for at gøre den mere skadelig end utilberedt mad.
I dette tilfælde...McNuggets
Tidligere lavet af gamle kyllinger
Der ikke kunne ligge æg,
McNugget laves nu af kyllinger
Med usædvanligt store bryster
De bliver flået til benet
Og bliver lavet til en stor masse,
Som siden bliver kombineret
Med alle mulige stabilisatorer, og tilsætningstoffer,
Presset sammen i kendte forme
Paneret, friturestegt og nedfrosset
Og så afsendt til en McDonalds nær dig.
Dommer Robert Sweet kaldte dem
En McFrankenstein kreation a diverse elementer
Ikke til brug i eget køkken.
- I de sidste par dage
- Hvilket jeg ikke har delt med alle
- Det er en ny ting
- Jeg er begyndt at få, ikke brystsmerter, men trykken
- Det føles som en trykken i brystet
- Jeg formoder det ikke er særligt godt.
- Men det er det her heller ikke, så
- Jeg siger Jer. Jeg har ikke lugtet grimt endnu.
- Jo du har
- Nej jeg har ej
- Du kan bare ikke selv lugte det
- Se den fiskefilet.
- Det ser klamt ud du
- Er det ikke frygteligt?
- Den har helt tydeligt ligget der hele dagen.
- Kan jeg hjælpe?
- Kan jeg bestille en, dobbelt quarter pounder med ost value menu?
- Jeg har det ikke godt idag.
- Ikke at jeg er syg,
- Jeg føler mig bare ret deprimeret,
- Du ved, uden grund. Det går ret godt
- Jeg har haft en god dag.
- Jeg har det bare virkelig....
- Det er ikke så svært at spise det her hele tiden,
Fordi det smager godt, og får dig i godt humør.
- Jeg har bemærket at hvis jeg spiser lidt
- Går der ikke lang tid før jeg bliver sulten igen
- Og jeg vil have mere, mere,mere
- Jeg er ret trær af deres menu
- Det tog mig kun 9 dage
- Men det er ret godt ellers
- 9 dage
- Hvor mange?
- Det er lige spørgsmålet
- Vi spørger altid om hvor mange,
- Og så viser han det med fingrene.
- Sådan er det? Det er altid "Hvor mange"?
- Bare 1 denne gang.
- Så snart jeg fik min første bil,
- Var dette det første sted jeg kørte hen til.
- Jeg købte 3 Big Macs og spiste dem i bilen.
- Jeg nød dem så meget,
- At jeg kom tilbage kl 17, og købte 3 mere,
- Spiste dem i bilen,
- Kom tilbage igen kl 23, lige inden de lukkede
- Og spiste 3 mere,
- Så første dag jeg var her, spiste jeg 9 Bic Macs,
- Det var som om jeg ikke kunne få nok,
- Og Big Macs er så gode,
- At jeg spiste 265 den første måned.
- Hvor mange du normalt på en dag?
- 2 om dagen.
- Jeg spiste 741 sidste år.
- Det er mere end 2 om dagen
- Så nogle dage spiser jeg 3,
- Men det er fordi de bliver mindre.
- 90 % af min mad er nok Big Macs.
- Parkeringspladsen derude,
- det var der jeg spurgte, om hun ville giftes med mig
- Dette sted er så specielt Der er mange grunde
- Jeg har fået 1 whopper i mit liv i 1984
- En gut gav mig 5 $ for at spise en.
- Efter jeg havde spist den,
- Tog jeg mine 5 $ med til MacD, og spiste nogle Big Macs.
- Jeg laver altid sjov med dem der er på mit arbejde.
- De siger at jeg tager på
- Så siger jeg at de skulle prøve min kur
- Det kan de ikke lide
- Denne burger er perfekt
- I det mindste for mig
- Der er bid nr 19.000
- Konen siger at når hun putter dem i en blender
- Så stopper det
- Det var hvad hun sagde.
- Big Mac Smoothies
USA er blevet McDonald'iseret
- Det er blevet solgt som et franchise.
- Det er ligesom Flintstones tegneserien
- Hvor de bare havde noget kørende i baggrunden
- Du ser de samme bygninger køre forbi.
- K-Mart, Walmart, McDonalds.
- Og du har ingen anelse om hvor du er
- Som jeg ser det, blev kunstneren inspireret
- Af det bjerg han så ud af vinduet,
- Når jeg ser ud af mit vindue ser jeg ingen bjerge.
- Jeg ser billboards og reklamesøjler,
S- Så jeg bruger det som inspiration.
- Det gennemsnitlige amerikanske barn
- Ser 10.000 tv-reklamer for mad om året.
- 95 % er for usundt morgenmad,
- Sodavand, Fast-Food eller slik.
- En forældre der spiser hvert måltid, hver dag
- Hele året med sit barn
- Og ved hvert måltid fortæller en god historie om hvad den indeholder
- Og kan smide tegneseriefigurer og Michael Jordan, ind i det
- Så han istedet for at sælge McDonalds,
- Sælger appelsiner
- Og Britney Spears, istedet for at sælge Pepsi,
- Sælger radiser, salat eller noget tilsvarende
- Disse forældre vil have 1000 forsøg, med deres børn
- Sammenlignet med fødevareindustriens 10.000.
- Så det er ikke en fair kamp.
- Når børnene lærer at tale,
- Kan de fleste af dem sige McDonalds
- Jeg vil vise dig nogle billeder
- Og jeg vil have dig til, at fortælle mig hvad det er.
- Hvem er det?
- Ved du det ikke?
- George Washington.
- Hvem er han?
- Han var den 4, præsident.
- Han frigav slaverne.
- Og han kunne aldrig lyve.
- Hvem er det?
-Aner det ikke.
- Ved det ikke.
- Jeg ved det ikke.
- George W. Bush?
- Nej, men ikke meget godt bud ellers
- Hvem er dette?
- Ved det ikke.
- Er det Guldlok?
- Jeg har glemt navnet, men jeg tror jeg ved det.
- Hvor har du set hende?
- Det billede er på skiltet.
- Wendy.
- Hvem er det?
- McDonald. Ronald McDonald
- Hvem er det?
- McDonald.
- Og havd laver han?
- Han hjælper folk ved kassen.
- Han arbejder på McDonalds.
- Jeg elsker deres pandekager og pølser.
- Han tager alle sine venner med til McDonalds
- For at spise et Happy Meal.
- Hvor har du set ham?
- I fjernsynet. I reklamerne.
- Det er ham der lavede McDonalds,
- Han laver en masse sjov på TV
Firmaer bruger milliarder
For at være sikre på du kender deres produkt
I 2001 I forbrugerorienteret reklame,
Det er radio, fjernsyn og tryksager
Brugte McDonalds 1,4 mia $ verden over.
I forbrugerorienteret reklame,
Pepsi brugte mere end 1 mia $.
For at reklamere for deres slik,
Brugte Hershey under 200 mio $ internationalt
i Topåret var, "5 om dagen", frugt og grønt kampagnens
Totale reklamebudget i alle medier
Blot 2 mio $
100 gange mindre
End en slik fabrikant
- Tænk på måden mad er markedsført
- Tshirts, kuponer, legetøj til børn
- Giveaways i Fast-Food kæderne, Dækservietter i bakkerne
- Alle de forskellige måder,
- Som mad markedsføres, er uendelige.
- De mest reklamerede bliver spist mest.
- Det er ingen overraskelse.
- Tak. Kom igen
- Velkommen til McDonalds!
- Tomatpuré, destilleret eddike
- Majssirup med frugtsukker
- Majssirup med frugtsukker, og majssirup
- Det betyder sukker.
- Jeg går videre til min Salad Shaker.
- Jeg har lidt ondt i maven.
- Dette er den bedste del af dagen
- Når jeg kan ligge og være fed på sengen, med min cola
- Folk spiser meget ude
- Så hvis der ikke er noget sundt mad, på restauranterne
- Og ingen gode varedeklarationer
- Så er det svært at spise ude
McDonalds siger at varedeklarationer
For alle deres produkter, er tilgængelige på nettet,
Men i følge en meningsmåling 1 2000
Har halvdelen af amerikanske hjem
Stadig ingen internet adgang
Så hvad skal disse folk gøre?
Gå ned i forretningerne for at få deklarationen?
Er informationen overhovdedet der?
Jeg tog derned for at finde ud af det.
- Har I nogle af de der varedeklarationer?
- Har I nogle af dem?
- Dem man kan folde ud og læse om indholdet i madvarerne?
- er der ikke nogle derovre?
- Hvor skulle de være? Foran?
- Men de har masser af info om "Dora Opdager Live"!
- Lad mig se ude bagi.
- Det er iorden! Tak!
- Vent lige lidt. Jeg kan ikke finde pjecen
- Du kan bruge den der er lige der.
- Men har I ikke nogle af dem, man kan tage med sig?
- Nej
- Har I en hængende på væggen?
- De har kun flyere nu.
- Vi havde en tidligere, men den sætter de ikke op igen
- Hvorfor ikke?
- Det ved jeg ikke.
Kun halvdelen af McDonalds på Manhattan, havde deklarationerne,
Hængende på væggen
Nogle havde dem som pjecer,
Og hver fjerde havde ingen info overhovedet.
Denne flinke bestyrer gav mig, den der skulle hænge på væggen
Fra kælderen.
- Har I ikke en jeg kan tage med mig,
- Ligesom take-away?
- Ved du hvornår I får dem igen?
- Nej.
John Banzhaf og jeg gennemgik hele denne McDonalds
I Washington for at finde varedeklarationen
Og så fandt vi den.
- Bagved her. Du ville andre kunne finde den
- Den står bagved dette
- Du kan ikke påstå
- At folk bør udvise ansvarlighed
- Og så ikke give dem informationer
- At bygge det på.
- Jeg har min kyllinge-del.
- Der er ingen kyllinge-del.
- Det er min kolestorol-del.
- det er protein.
- Jeg har min protein-del.
- Kulhydrater.
- Jeg har min kød-del.
- Du har kød, kød, sukker og fedt.
- Jeg var nødt til at løsne mit bælte den anden dag.
- Jeg skulle en tak ud
- En tak?
- Det var skræmmende.
- Jeg er rutineret nu
- Du vil dog også blive træt af dette
- Din kæreste må elske dig.
- Hun hader mig.
- Jeg har udregnet snittet af kalorier udfra de sidste 9 dage
- Og du spiser stadig
- Over 200 % af hvad du behøver.
- Jeg foreslår du drosler ned på væsken
- Du drikker fra McDonalds
- Pånær vandet.
- En masse mennesker, hvis de er fede
- og tabte 10 % af deres vægt,
- Det ville være en fordel.
- det ville være en fordel, iforhold til blodtrk osv,
- Så at tage 10 % af din vægt på
Vil i samme grad, være ufordelagtigt.
- Så er vi klar. 2. indvejning
- Hvad tror du Eric? 92 kg?
- Omkring 91-92 kg.
- Du har ca taget 10 % af din kropsvægt på
- Så du har stort set taget 8 kg på
- på 12 dage.
- Du er nødt til at slappe af
- Jeg siger det til dig. Lad være med at drikke kalorier
- Jeg har sagt til det er slut med milkshakes
- Ikke mere cola, ikke flere doubleburgers
- De ansatte her kalder dig "Burger Boy"
- Det begynder at blive farligt nu du.
- Jeg begynder at blive nervøs for dig.
Stedet hvor effekten af vores Fast-Food verden,
Er blevet mere og mere tydelig, Er i skolerne
- Må jeg lige kaste et blik på din frokost?
Her vender skolerne det blinde øje til
Eleven med pommes frites'erne
Havde sikkert en madpakke med rigtig mad.
Pigen med chipsene
Deler dem sikkert med nogle andre.
Ude af syne, ude af sind.
Barbara Brown er kontaktperson
For Sodexho, en af talløse billige firmaer
Som skolerne har udliciteret
Ansvaret at fodre Jeres børn til.
Sodexho servicere mere end 400 skoledistrikter
De leverer kvalitetsmad, såsom Little Debbie kager,
Gatorade og slikbarer til Jeres børn.
De opererer også i fængsler
Og brødføder tusindvis af fanger hver dag
- En del af vores målsætning, er at vi håber,
- Gennem ernærings uddannelser
- At eleverne vil lære at vælge det rigtige mad
- Uden at ligge bånd på, hvad de kan købe.
På denne mellemskole i Bentley, West Virginia
Skolefrokosten har ikke helt samme klasse, som i Illinois.
Denne skole udliciterer ikke skolefrokosten
Men de er på regeringens skolefrokost program,
De tilbyder USDA's "tilbagebetalingsfrokost",
Som mest består af forvarmet, præfabrikeret mad
Nogle dage overgå kalorietallet 1000
- Så USDA sender maden til Jer
Så I kan forberede den for børnene.
- Korrekt. Det vil sige ikke det hele mere.
- Vi har Sloppy Joes barbequesauce med svinekød.
- Fra regeringen.
- Hvad skete der med at kokkene egentlig skulle lave mad?
- Jeg ved ikke hvad der er sket med de klynkende mennesker.
- De vil ikke arbejde hårdt.
- Det er nemt at være her.
- Det er det bedste værktøj vi har her
- Lommekniven.
- det er dit kokkeudstyr? En lommekniv
- Åbn kassen, forbered det og giv det til dem
- Lad os se på de ting der er lavet her
- Her er en menu.
- Kartoffelmos.
- Skinke. Chili'en er hjemmelavet
- Chili'en er hjemmelavet
- Hvad med tomatsuppen?
- Det er fra Campbell
- Kommer i en kasse til opvarmning
- Ud af alle retter i en hel måned
- 6 ud af 36.
- Laver du kun 6 ud af 36 retter?
Appleton Central Alternative Gymnasiet
Er fyldt med elever der har skole og adfærdsproblemer.
Men de har vendt tingene på hovedet
Ikke gennem disciplin men gennem madplaner.
- Vi var så heldige at falde over
- Dette sundhedsprogram, som er et resultat af nogle kontakter
- Med Natural Oven And Bakery fra Manitowic i Wisconsin
- Og de tror på, Fedt- og sukkerfattigt
- Ikke kemisk frembragt mad
- Som er farvefri og uden tilsætningstoffer,
- Med hele kerner,
- En masse frisk frugt og grøntsager.
- Vi har ikke noget kød her,
- Og så er der forberedelsesmetoden,
- Hvor vi ikke steger.
- En masse bagning, og friske råvarer,
- I modsætning til at åbne dåser
- Eller tage ting ud af papkasser.
- Vi har fjernet slik og sodavandsautomater
- Og begyndte at bruge vand istedet. Der opstod en situation
- Hvor vi så en stor forandring ved børnene
- Hvis du ser igennem gangene
- Ligner de ikke farlige børn som er ude af kontrol.
- Deres opførsel er bedre
- De virker mere fokuserede
- Lærerne vil fortælle dig
- At de får mere ud af dem i timerne
Husk på at dette ikke er en privat skole
De er problembørnene fra de offentlige skoler
Fra Appleton, Wisconsin, der spiser så godt
Og det koster omtrent det samme
Som alle andre skolefrokost ordninger
Så mit spørgsmål er. Hvor gør alle ikke sådan?
- Der er utrolig meget modstand
- Fra junkfood virksomhederne
- Som har store fortjenester på skolerne idag
- De vil ikke sparkes ud af skole systemet
- De vil være der, så de kan gøre børnene afhængige resten af livet.
- Læskedriksfirmaer især, praler endda med
- Hvordan de bidrager til amerikanernes uddannelse
- Men hvad de faktisk gør
- Er at dræne samfundet for penge
- Istedet for at bidrage med penge til samfundet
- For virksomhederne
- Er ikke dem der smider penge i automaterne
- Det er samfundets børn
- Som får pengene af deres forældre
- Og istedet for at lade disse penge gå ubeskåret til uddannelse
- Tager firmaerne en del af dem
- Og som en konsekvens bliver de rige
- Vi har forbudt sodavand i vores distrikt,
- Sukkeret her vil vise dig, hvor meget sukker en elev vil drikke
- På en uge kun gennem sodavand
- Glem resten af maden de spiser.
- Nogle virksomheder har modsat sig forbudet
- Under påskud af at vi ville miste tilskuddet
- Det handler ikke om penge
- Det handler ikke om økonomi
- Det handler om sundhed.
- McDonalds Texas hjemegns burger menu
- Det er en lokal specialitet
- Så den minder lidt om Big n' Tasty?
- Ja. Bortset fra at Big n' Tasty er med mayonnaise
- Ved du så hvad
- Så skal jeg have sådan en.
- Kunne du tænke dig at supersize den?
- Ja det vil jeg gerne
- Gør mange folk det?
- Lad os sige. Hvis du spurgte 5, hvor mange ville?
- Faktisk får jeg de fleste til det
- De fleste? Så du stræber efter 100%?
- Det gør jeg nok
- Hun er god!
- Deborah er bare så god.
- Første gnag jeg var indenfor,
- Og de spurgte om jeg ville supersize
- Vi vil holde et lille regnskab
- Over hvor mange gange de spørger, om jeg vil supersize her i Texas
- For Texas har, uden af de 15 "fedeste" byer i landet
- Texas har 5.
- Så er vi her. Houston, Texas. Den "fedeste" by i USA
- På vej ind for at få morgenmad
- Hej. Kan jeg hjælpe dig?
Når vi snakker om emnet : Fedme
Er folk hurtige til at pege fingre
Af forskellige madvarer og firmaer,
Men The Grocery Manufacturer of America
En lobbyvirksomhed i Washington DC,
Hvis mission er at øge interessen
For fødevareindustrien
Er hurtige til at dreje fokus væk
Fra de firmaer de repræsenterer
Og minde om at det drejer sig om mere
End bare at spise forkert.
- Hos os mener vi i høj grad,
- Og det gør de sikkert også andre steder
- At den generelle mening
- Er at løsningen findes gennem oplysning.
- Vi er nødt til at give forældrene, de rigtige oplysniger
- Så de kan lære deres børn
- At udvikle gode motions og ernæringsvaner
- Også så de kan føre en sund livsvej.
- Vi har ikke idræt i skolerne mere
Kun i 1 stat i USA
Er idræt obligatorisk
Det er også en af de "fedeste" Illinois
Phil Lawler er idrætslærer
på Madison Junior gymnasiet Hjemsted for de flyvende Warhawks,
De snack fyldte frokoster vi så tidligere,
Og et af de bedst gennemførte
Idrætspensums i landet
Mest støttet af velgørenhed, og forældre
Er Lawler blevet foregangsmand, for instruktører
Og skoledistrikter landet over
- Hvornår har du sidst hørt om en fysik-klasse,
- Der skulle søge velgørenhed for at få laboratorier?
- På et tidspunkt skal samfundet tage sig sammen
- Og sige, "Dette er vigtigt"
- "Vi burde dagligt have idræt,
- Og gode redskaber"."
- Vi er nødt til at sige. "Vores største styrke,
- Ligger hos vores unge mennesker"
- De er vores fremtid,
- Og sådan som vi behandler dem nu,
- Får vi store problemer .
- Jeg har altid sagt. Vi har aldrig haft "sundhedshjælp" i dette land
- Kun "sygehjælp".
- Jeg tror at daglig idrætsundervisning, er det eneste
- Der virkelig tilbyder en løsning
- Når jeg starter musikken
- skal I begynde at løbe rundt i rummet.
- I skal tilbage på Jeres pladser,
- Og så vil jeg fortælle Jer en kropsdel
- Hold øje med andre..
- Folk, folk, folk!
- Rundt og rundt!
- Godt nok!
- Hvor mange dage om ugen
- Er børnene herfra i gymnastiksalen?
- En gang. En dag om ugen i 45 min.
- Er det nok?
- Nej. Ikke tilnærmelsesvis.
- Ikke når de kloge læger anbefaler,
- At du motionerer 30 min om dagen
- For at holde vægten, og være i god form.
- Så en gang om ugen er slet ikke nok.
I 2001 startede George W Bush hans præsidentperiode
. Med en uddannelses reform
"Intet barn bliver glemt" organisationen
Vil nu holde staten ansvarlig
For ikke at have optaget børn der opfylder minimumskravene
Vi er åbenbart ikke kun, den fedeste nation i verden
Vi bliver hurtig også den dummeste.
- Det er også en svær besked at give skolerne.
- En af grundene til at frikvartererne bliver skåret ned
- I skolerne som jeg sagde tidligere
- De bliver skåret ned så eleverne, kan forberede sig på prøver
- Og som jeg har sagt til forskellige forsamlinger
- Vi kunne ende med tykke børn som kan læse
- Så vi har "Tykke læsere"
- Og jo mere mandat vi giver skolerne
- Til at være snævertsynede i deres fokus
- Jo mere fremmede bliver vi, for alle disse snadre områder
- Hvor vi burde afgive tid og energi,
- Såsom idræt, ernæring og sundhed
- Disse vil alle blive skåret væk.
- Hvem her kan fortælle mig hvad en kalorie er?
- Noget du burde holde øje med.
- Det har du ret i
- Er det det fedt der går gennem din...
- Hvad er en kalorie
- En kalorie er en del af...
- Det er et godt spørgsmål
- De fleste af os ved hvad det faktisk er
- Jeg ved det ikke.
- Vent lidt.
- Er det ikke en slags fedt. Jeg ved det ikke
- Det er noget der opbygger fedtet i din krop
- Kalorier er ikke gode
- Det er antallet af
- Der kan du se. Jeg ved det ikke.
- Jeg har lyst til at sige, det er antallet af kalorier i en kalorie
- Jeg tænker aldrig over hvad kalorier er
- Jeg spiser bare når jeg er sulten, og det er det
- Så hvis du kan fortælle mig det så værsgo
- En kalorie er en måleenhed for energi indholdet i maden,
- Og en kalorie, af den slags du normalt ser
- Når du læser om indholdet på mærkaterne
- 1 kalorie er den del energi,
- Der skal til for at hæve temperaturen i 1 liter vand
- Med 1 grad.
- Vel talt.
- Kunne jeg få en bacon, æg og ost McGriddle?
- Lugter lidt som pandekager
- Smager lidt som pandekager
- Jeg har ikke engang gået 800 m siden vi ankom
- Ikke så underligt at alt er større i Texas
- Hvis du er indendørs, så bliv der
- Den værste storm i 2003, er ikke ovre endnu
- Jeg har min frokost
- Jeg har min aftensmad
- Behøver ikke at forlade lejligheden
- Jeg bliver ikke 100 % vegetar
- Bare fordi du vil have mig til det
- Jeg siger ikke du skal, fordi jeg siger det
- Jeg siger du bør overveje
- Hvad du mener er et system
- Der er korrupt, amoralsk, forkert og skadeligt
- Men du vil være en del af det
- Hvor er den manglende forbindelse?
- Hvorfor træffer du ikke det valg?
- Hvorfor jeg ikke vælger, ikke at spise kød?
- Ja
- Fordi du kan lide det
- Fordi det smager godt
- Jeg kan lide bacon. Jeg elsker svinekoteletter.
- Skinke er det bedste nogensinde
- Jeg er sikker på heroin er fantastisk
- Heroin og skinke er totalt forskelligt.
- Jeg er ked af at sige det. Men det er altså ikke det samme
- Det er de ikke.
- Jeg kunne være afhængig af skinke, i dagevis og stadig have det godt
- Du er lidt afhængig
- Oh jeg er lidt afhængig af skinke.
- Det er hårdt for mig, at se ham gennemgå dette
- Det er jeg nødt til at sige
- Jeg er bekymret for hans helbred.
- Han er smadret sidst på dagen. Simpelthen så træt
- Han kommer sent hjem fra arbejde
- Og han er helt oppe at køre, på sukker og koffein
- Og så crasher han.
- Og når vi endelig har sex,
- Er han ikke så energisk som han plejer.
- Jeg er nødt til at være øverst
- Ellers så...
- Ja du ved. Han bliver nemt træt
- Jeg tror de mættede fedstoffer
- Er ved at forhindre blodstrømmen, til hans penis,
- Han har svært ved at... Få den op .
- Det har han! Virkelig!
- Det er stadig godt
- Men der er afgjort en stor forandring
- Det ved jeg.
- Jeg har det virkelig skidt.
- Min hovedpine er på vej tilbage
- Det føles som om nogen hiver, i karrene bag mine øjne
- Min krop hader mig. Det er officielt
- Alle de vitaminer du ser her
- E-vitamin, thiamin, riboflavin, niacin osv
- Er alle under 50 % af dine behov.
- Du får en hel del kulhydrater,
- Og man ser tydeligt at det er rene kulhydrater
- Fordi de kommer fra boller, kiks og hashbrowns.
- Og sukkeret
- Lad os ikke glemme det reneste kulhydrat overhovedet,
- Som kommer fra din milkshake og din cola
Faktisk er der kun 7 ting
På McDonalds menukort, der ikke indeholder sukker
Pommes Frites, McNuggets, Hashbrowns
Cola light, Kaffe og Ice tea.
Alt andet, selv salaten, indeholder sukker
- Jeg siger det til dig. 91 kg
- Jeg har tabt 2 kg!
- Muskler vejer mere end fedt.
- Du har sikkert tabt noget muskelmasse, og taget noget fedtmasse på.
- Jeg har tabt 2 kg. Lad os få noget at spise.
- Jeg havde det skidt i bilen. Virkelig af lort faktisk
- Virkelig, virkelig syg og ked af det
- Jeg begyndte at spise.
- Jeg har det strålende
- Jeg har det virkelig godt lige nu.
- Jeg har det så godt, Det er helt skørt
- Er det ikke rigtigt skat?
- Jo, du er godt nok skør
- 150 over 90
- Dine hovedpiner kunne endda være migræne lignende,
- Men det er de nok ikke
- De er sikkert blodsukker relateret
- Du kunne være i stadiet lige inden sukkersyge.
- 150 over 110
- Dit kolestoroltal var tidligere 165
- Nu er det 225.
- En lever der er betændt, eller på anden måde beskadiget
- Vil lække nogle enzymer ud i blodet
- Det er ikke særligt specifikt
- Men det betyder din lever er beskadiget,
- Og den oplagte grund er
- En "fed" lever
- Din lever er ligesom paté
- SGOT var fra start 21
- Nu er den 130
- Og SGPT var fra start 20
- Nu er den 290. Det er over 10 gange så meget
- Ikke så godt
- Alle ville sige at du var syg nu
- Hvis du også er træt
- Vil du føle dig afkræftet
- Og få nedture af det
- Hvis nogen dette ved deres lever med alkohol
- Ville de teoretisk smadre alle cellerne
- Og de ville få lever svigt
- Jeg har aldrig hørt om nogen, der har gjort dette ved deres lever
- Med en fedekur, men alt er vel muligt
- Jeg ved det ikke. Jeg kender ikke svaret
- Aldrig gjort før
- En lever er aldrig blevet smadret,
- Af en fedekur før
- Og jeg vil ikke smadre min indenfor 2 uger?
- Det ville jeg mene var usandsynligt
- Jeg vil ikke sige det er umuligt..
- Mit råd til dig er at stoppe,
- Fordi det skader dig
- Du er syg, og du er selv ansvarlig
- Du kan selv gøre dig rask
- Ved at stoppe
- Jeg er bare bange for
- At noget vil blive der,
- At der vil blive voldt noget skade
- Jeg ved ikke
- Så de mener at når du skifter dine vaner
- Vil det gå i sig selv igen?.
- De mener at alt vil være som det gamle
- Når dette er overstået.
- Din lever... Jeg har læst lidt
- Din lever er modstandsdygtig, og den vel hele sig selv
- Hvis vil have lidt af min skat
- Kan du få det.
- Jeg vil give en del af min lever til dig
- Tak mor! Tak!
- Der er et stof man bruger på skadestuen kaldet Naloxone.
- Det bruges ved heroin overdosis.
- En fyr kommer ind med en overdosis, komatøs.
- Han vil snart dø
- Du giver ham dette præparat,
- Og det blokerer for modtageren i hjernen.
- Heroinen virker ikke mere, og han vågner
- Giver du samme stof til en, som er afhængig af chokolade
- En der bare skovler ind,
- Vil du se det mærkværdige
- De mister meget af deres lyst til chokolade
- De tager en bid og ligger det fra sig
- Med andre ord. Det er ikke en smagsfornemmelse
- Det er en stof effekt i hjernen
- Der for os tilbage igen og igen.
- Du siger at du bliver i bedre humør
- Når du begynder at spise
- På det sidste er det hver gang Jeg får det 100 % bedre
- Så det ser ud som om du er ved at
- At blive afhængig nu
McDonalds kalder folk der spiser deres mad
mindst 1 gang om ugen for tunge forbrugere
Jeg laver ikke sjov
72 % af alle der spiser der er tunge forbrugere
De har også en anden kategori
De meget tunge forbrugere
Disse mennesker spiser der
3, 4 og 5 gang om ugen, og over
22 % af dem der spiser på McDonalds
Er meget tunge forbrugere
- Hvis du kigger på menuen i en Fast-Food restaurant
- Bruger de alle mulige afhængighedsfremkaldene ting.
- De tager et stykke kød, og smider ost henover
- Ost som selvfølgelig, er spækket med casomorfin
- Stoffet som findes i oste proteinet
- Og de serverer det, sammen med en sukkerholdig sodavand,
- Som giver afhængighedstrangen af sukker
- Blandet med masser af koffein
- Du kunne være et 12 årigt barn
- Din hjerne forstår ikke denne kombination
I 2002 havde McDonalds i Frankrig
1 hel reklameside i et fransk blad
Hvor en ernæringsekspert sagde, "Der er ingen grund til,
At gå på McDonalds mere end 1 gang om ugen"
McDonalds hovedkontor i USA
Blev tossede og sagde at det var bare éen mening
Og at størstedelen af ernæringseksperter siger
At McDonalds mad sagtens kan indgå i en sund diæt.
Så vi valgte at ringe til udvalgte eksperter
For at høre deres holdning
Når det drejede sig om at spise Fast-Food.
- Hvor ofte mener du folk bør spise Fast-Food?
- Ideelt? Aldrig
- Mellem sjældent og aldrig.
- Jo mindre jo bedre. Aldrig er bedst
- Forhåbentlig ikke mere end 1 gang om måneden.
- Hvis du var strandet på en øde ø
- Eller vi blev bombet med nervegas
- Og det var det eneste mad der var
- Så var det den eneste gang du skulle spise Fast-Food
Vi ringede til 100 eksperter i hele USA
Og resultatet var ikke på linie
Med flertallet som McDonalds talte om
Kun 2 ud af 100
Sagde at man kunne spise Fast-Food, 2 gange om ugen eller mere.
28 sagde mellem 1 gang om ugen, og 1 til 2 gange om måneden
Og 45 sagde at man aldrig burde spise Fast-Food.
95 af dem var enige i at det er en stor del
Af fedme epidemien der hærger USA
- Hej Morgan, Hvordan har du det? Det er Bridget Bennett fra Health
- Jeg er desværre nødt til at sige
- At vi er nødt til at lukke
- Med det samme
- Jeg er ked af at skulle sige det over telefonen
- Vi er alle overraskede, men vi vil fortsætte som tidligere
- Bare ikke i Health Center regi
- Det var det Morgan. Vi snakkes ved
Vi bruger åbenbart ikke mange penge
På sundhed i USA længere
Faktisk bruger vi over 30 mia $ hvert år
På slankemidler og slankekure
2 ½ gange så meget som vi bruger, på fitness og sundhed
Der er piller, pulvre og stænger.
Som vil hjælpe dig til at tabe dig, mens du sover, ser TV
Og spiser hvad du har lyst til
Prøver hele tiden den nyeste metode, til at forblive tynd uden motion
Nogle folk mener dog at de har prøvet alt
Og ser kun en udvej
Som deres eneste håb efter sundhed.
- Jeg er diabetiker
- 80 % behøver ikke at tage insulin efter dette.
- Plus jeg har for højt blodtryk.
- Dette vil forhåbentligt gøre at jeg taber mig
- Og slipper af med mit høje blodtryk.
Dette er Bruce Howlett
Om få minutter, vil han få sin mavesæk formindsket
til størrelsen af et lille æble, via en mave bypass operation
- Folk med for højt blodtryk som er fede,
- Ca 75 %
- Vil efter operationen, ikke behøve medicin
Lægerne Adam Naama og Carl Geisler
Vil udføre operationen
Sammen har de lavet mere end 500
Mave bypass operationer, og med deres samarbejde
Sætter de nye standarder
Ved at udføre operationen på 30 min
Og udskriver patienten dagen efter
- Vi har fastslået et den eneste procedure
- Der virkelig kurerer diabetes er en operation.
- Jeg blev blind i en uge
- Lige pludselig en dag blev du blind?
- Jeg kørte på arbejde den aften
- Kom derhen, og kunne ikke læse skemaerne
- Jeg måtte ringe til min chef, og sige jeg ikke kunne arbejde
- Fordi jeg ikke kunne se hvad jeg lavede
- Ringede til min kone, og sagde hun skulle tage herhen
- For at tage mig med hjem.
- Og da jeg så stoppede, med at drikke light sodavand,
- Fik jeg boldsukkeret ned.
- Jeg var så heldig at synet kom tilbage.
- Jeg nåede ikke at forvolde meget skade
- Jeg tror det er menneskelig natur, at søge efter drastiske løsninger
- Når du står over for drastiske problemer.
- Jeg drak en 3, 4 stykker af dem om dagen
- Det er næsten 2 liter
- Så det betyder at du omtrent drak
- 8 liter sodavand om dagen
- Det var ikke usædvanligt, at vi i en 2 ugers periode
- Købte 50, 2 liters sodavand
- 50 2 liters hveranden uge
- Og jeg blev sikkert nødt til
- At hente ham et par ekstra
- Han drikker mere end jeg gør
- Jeg tømmer sådan 1 om dagen
- Nogle dage tømte jeg 3 el 4 2 liters.
- Mange af os forstår ikke de sociale problemer
- Disse mennesker må leve med hver dag.
- Klokken er ca 2 om natten, denne 21 februar
- Jeg vågnede fordi jeg ikke kunne få vejret
- Jeg har virkelig svært ved at trække vejret
- Jeg brænder
- Jeg har det som, mit hjerte ikke slår ordentligt
- Stod op, og gik rundt i stuen
- Prøvede at få vejret igen.
- Jeg vil gerne blive færdig
- Men jeg vil heller ikke ødelægge mig selv
- Din EKG er normal
- Træk vejret dybt
- Og pust ud
- Jeg har ikke nogen god forklaring
- På dine smerte i brystet
- Vil du i det mindste overveje, at tage 1 aspirin dagligt
- Nu når du er på denne latterlige diæt??
- Måske. Jeg vil tænke over det
- Hvorfor skal du overhovedet tænke over det?
- Hvorfor gør du det ikke bare?
- Det er virkelig,
- Du så tallene ikke?
- De er fuldstændigt vanvittige.
- For første gang ser vi en stigning, i urin-syren,
- Du påfører dig selv en urinvejs infektion,
- Og faren ved det er nyresten.
- Dine lever resultater er sindssyge
- Værre end jeg havde forestillet mig
- Virkelig
- Du kender godt filmen, "Leaving Las Vegas"
- Hvor Nicolas Cage smadrer sin lever
- På et par uger i Las Vegas
- Jeg troede ikke du kunne det samme,
- Med en meget fedtholdig diæt
- Mit råd til dig, som en læge
- Er at du skal stoppe med, at ødelægge din lever
- Og sparker til den mens den ligger ned
- Lige nu ligger den ned, og du bliver bare ved at sparke
- Hvis du var alkoholiker
- Ville jeg sige du var ved at dø
- Hvis du bliver ved så dør du
- Hvis smerten også kommer, ved din kæbe eller nedad armene
- Er det øjeblikkeligt livstruende
. Så enten skal jeg kontaktes, eller også skal du ringe 112
- OK?
- Hallo?
- Hallo
- Hej skat
- Hvordan har du det?
- Godt nok. Jeg er bekymret for dig
- Jeg troede ikke dette ville være så farligt
- Det tror jeg ikke der var nogen der gjorde
- Lægen troede ikke engang det ville blive så alvorligt
- Han er rystet
- Og han ved ikke hvad der vil ske
- Han sagde han ikke havde nogen anelse
- Han sagde at hvis jeg fik det dårligt
- Skulle jeg bippe ham på personsøgeren
- Og han vil straks indlægge mig, ligegyldigt hvor jeg er
- Jeg elsker dig så højt. Jeg vil ikke have du kommer til skade.
- Heller ikke jeg
- Jeg siger dig, hvis du begynder at få kvalme
- Og du brækker dig og dine øjne bliver gule
- Så skal du tage på skadestuen
- Lige meget hvor du er
- Hvis du ikke kan holde maden i dig
- Eller du har ondt i maven
- Det ser ud som dine leverprøver
- Bliver værre.
- Jeg foreslår at du stopper
- Og begynder at spise normalt igen
- Få tjekket dine blodprøver igen, om et par uger
- Ingen behøver at være stædige omkring denne sag
- Vi behøver hjælp, remedier og støtte
- Hvor meget indflydelse, på den lovgivende forsamling,
- Har fødevareindustrien?
- Fødevarer er en stor forretning i USA
- Derfor ansætter de meget dyre
- Og vellønnede lobbyister
- Og disse lobbyister er i Washington af 2 grunde
- Den ene er at regeringen aldrig skal sige
- At man skal spise mindre af deres produkter
- Den anden
- Er for at undgå regeringen vedtager nogle love som ikke er favorable
- Og jeg vil tro en tredje er for, at opmuntre regeringen
- Til at vedtage nogle favorable love
GMA er nogle af disse lobbyister
- Du vil se os gøre hvad vi gør bedst
- Og det er at tilpasse markedet.
- Finansiere uddannelses programmer
- Og det gør vi til overflod.
- At få god info ud til forældrene
- Så vi kan få løst problemet
- Det er hvad vi gør i fødevareindustrien
- Vi mener det er en ansvarlig, og vigtig rolle at spille
- Vi er ikke politiet. Vi er ikke lovgivere.
_ Vi skaffer en stor mændge ufarlig, betalelig mad
- Som verden aldrig har set
- Fødevareindustrien og TV stationer
- Er enormt magtfulde lobbygrupper
- De jorder os!
- Industrien har taget sig sammen
- Vi gør mere. Vi vil gøre endnu mere
- Vi anerkender at vi har en rolle i det her
- Vi er en del af løsningen.
- Vi er en del af problemet
- Og vi er også en del af løsningen
Hørte alle hvad han sagde?
"Vi er en del af problemet"
Lobbyisten for Cola, Heinz, Smucker's, Kellogg's, Nestle
Kraft, Hershey's, Sara Lee, Cadbury, General Mills,
Seagram, Welch's, Wise, Anheuser-Busch, Bird's Eye,
Lance, Campbell's Carvel, Mars
Ocean Spray, Hormel, Dannon og Pepsi
Sagde, "Vi er en del af problemet"
Jeg tror vi begynder at gøre fremskridt
- Goddag. Dette er Media Line
- Jeg vil gerne tale med en
- Om at arrangere et interview med Jim Cantalupo
- Jeg kan tage imod besked
- Og få en til at ringe tilbage
- Godmorgen. Dette er Media Line
- Jeg vil gerne tale med en, om at arrangere et interview
- Jeg kan tage imod besked
- Og få en til at ringe tilbage til dig
- Jeg sværger troskab til USA's flag
- For det det står for. 1 nation under Gud. Usplitteligt
- Og frihed og retfærdighed for all.
- 1 gang til
- Jeg sagde det. Hvad lavede du?
- Jeg sværger troskab til USA's flag
- USA's flag. 1 nation
- Og til republikken og det den står for
- Jeg sværger troskab til USA's flag
- Og til republikken og det den står for
- 1 nation under Gud. Usplittelig
- Og retfærdighed for alle
- Frihed. Hvor er friheden
- Friheden. Sig det
- Vil du have vi skal gå videre?
- Hvad er Bic Mac sloganet?
- Du ved...Kun kød
- Speciel sauce, salat, ost pickles og løg
. I en sesambolle
- Du kender det
- Det er en skam!
- Velkommen til McDonalds. Vi er glade for at du er her
- Hej. Kan jeg hjælpe dig?
- Kunne jeg få en stor vanille shake?
- Jeg er ked af det. Vi har ikke flere shakes
- Ingen shakes?
- Hvornår tror du I får flere?
- Det tager jeg som et aldrig
- Sidst på denne måned
- Vil jeg have spist så meget MacD mad
- Som ernæringsfolk mener du bør spise på 8 år
- Media Line det er Sheila
- Hej Sheila. Dette er Morgan Spurlock
- Jeg prøver at få fat på Lisa Howard
- OK Morgan. Det siger jeg til hende
- Dette er Lisa Howard
- Jeg kan ikke besvare dit opkald lige nu.
- Hvis du ligger en besked vil jeg ringe tilbage
- Hej Lisa. Det er Morgan Spurlock
- Jeg ville følge op på en mail jeg har sendt .
- Sidst på dagen
- Og jeg vidste ikke hvornår hun ville smutte
- Jeg vil ligge endnu en besked på hendes bord
- Lisa Howard
- Hej Lisa. Dette er Morgan Spurlock
- Hvordan går det? - Det går fint
- Fik du min mail?
- Ja jeg fik den, og jeg har videresendt den
- Jeg har ikke et svar til dig
- Nogen ide om hvornår du har?
- Sikkert inden for de næste par dage
- Det at gå op af trappen
- Er virkelig begyndt at blive hårdt
- Når jeg når toppen, det er virkeligt ynkeligt,
- Jeg har Morgan's afvænningsprogram klar .
- Det bedste bliver at smide dette lort ud
- Og få noget lækkert ind
- Jeg fokuserer meget på ernæringsrigt
- Organisk og frisk mad i henhold til årstiderne
- Gør mig sikker på at der er så mange grøntsager
- I hans mad som muligt
- Vi deler en portion
- Ja vi deler den
- Ekstra kalorier
- Jeg elsker dig højt, men du er sindssyg
- Jeg kan ikke forholde mig til, at stå op i morgen
- Og ikke spise MacD mad
- Deg var det
- Utroligt
- Den bliver bare ved at vokse
- Jeg siger 95. Lige på kornet
- Vi gik fra 84 til 88
- En uge senere til 92 Så ned på 91
- Og 4 kilo på i den sidste uge op til 95
- Vi er nu klar over hvilken skade der kan ske
- Lisa Howard. Det er Morgen Spurlock
- Jeg ved ikke hvor mange gange vi har ringet nu
- Men det er ihvertfald 15
- Morgan Spurlock fra New York
- Vær sød at ringe når du får denne besked
- Vi vil stadig gerne arrangere et interview
- Med en fra McDonalds
- Vær sød at ringe når du hører dette
- Og lad os snakke om hvad der er muligt
- Du kommer ikke til tale med nogle
- Og du kan lide det
Efter 6 måneders overvejelse
Afviste dommer Robert Sweet, sagen mod McDonalds
Den store grund?
De 2 piger formåede ikke at bevise
At McDonalds mad var skyld i deres gener
Interresant
På bare 30 dage udelukkende med MacD mad
Tog jeg 11 kg på. Min lever blev til fedt
Mit kolestoroltal steg med 65
Min fedtprocent gik fra 11 til 18
Stadig under det nationale gennemsnit
Som er 22 % for mænd og 30 % for kvinder
Jeg forboblede næsten risikoen for, at få hjertesygdomme
Så det blev dobbelt så sandsynligt, at jeg ville få en hjertefejl
Jeg var nedtrykt og udmattet det meste af tiden
Mit humør vendte på tallerken Og mit sexliv var ikke-eksisterende
Jeg ville have mere og mere når jeg spiste
Fik voldsomme hovedpiner når jeg ikke spiste
I min sidste blodprøve,
Viste mange kropsfunktioner, tegn på forbedring
Men lægerne var ikke optimistiske
- Jeg tvivler meget på
- At tallene vil blive normale igen
- Selvom de faldt var det meget lidt
- Hvis du blev ved ville du afgjort
- Helt afgjort få en blodprop
- Betændelse og lever problemer
- Burde folk spise Fast-Food?
- Nej!
- Svaret er nej
- Det skal ihvertfald minimeres
- Og være en del af en overordnet sund diæt
- Og helt overordnet. En masse motion
- Og der er ingen grund overhovedet
- Til at Fast-Food skal være så frastødende
- Fast-Food kan være nærende
- Det er en billig form for mad
- Det holder dig mæt et stykke tid
- Så du får lidt for pengene
- Men desværre kan du forårsage, skade på dit hjerte
- Din lever og dit blod
- Jeg vil ikke anbefale du fortsætter
- I 1 år for at undersøge det
- Jeg synes hverken det er passende eller sundt
- Specielt efter det der skete med din lever
- Så jeg burde ikke spise det i 1 år?
- Nej. Det synes jeg ikke
- Vi ser folk som går amok med alkohol
- Og deres værdier går sindssygt højt op
- Men ved at få et Mac Attack
- Kan vi nu bevise at det osgå skader din lever
- Helt ærligt ville jeg aldrig tænke over det
- Men det er logisk nok
- Nu når vi har disse data. Så er det logisk nok
Men effekten af søgsmålet
Vises stadig vidt og bredt
Skoledistrikter i New York, Texas og San Francisco
Har forbudt sukkerholdigt sodavand i skolerne
Og All-Natural og sunde mulige muligheder popper op overalt
McDonalds medvirkede med det samme, ved at sponsorere
Arrangementer som viste hvor sundhedsbevidste, de var blevet
Og lavede en ny serie af salater
Men samtidig stod de bag
en af deres fedeste sandwiches til dato
En McGriddle. En pandekage indpakket kreation
Der vandt mit hjerte i Texas
Men som er lige så fedende som en Bic Mac
Og som har mere sukker end en pakke småkager
Faktisk indeholder deres nye Premium Ranch salat med dressing
Flere kalorier end 1 Big Mac
Og 51 g fedt
79 % af hvad du bør få
I løbet af min McDiæt
Indtog jeg 13,5 kg sukker
Det er ½ kg om dagen
Oveni indtog jeg 5,5 kg fedt
Jeg ved hvad du vil sige
Du vil sige at ingen burde spise den slags mad
3 gange dagligt
Det er da oplagt dette ville ske for dig
Men det skræmmende er
At er der er folk der spiser det regelmæssigt
Nogle endda hver dag
- Så selv om eksperimentet har været lidt ekstremt
Er det ikke taget ud a den blå luft
Her er en skør ide
hvorfor ikke frævælge supersize
Hvem behøver 1,2 liter cola, og 250 g pommes frites
Og hvorfor ikke give mig et valg
Istedet for pommes frites eller pommes frites
Det ville være en god start
Hvorfor skulle de ønske at ændre sig
Deres loyalitet er ikke hos dig, men hos aktionærerne
På bundlinien er de en forretning
Ligegyldigt hvad de siger
Og ved at sælge dig usund mad, tjener de millioner
Og det er der ingen virksomhed der vil stoppe med
Og hvis den grundlæggende holdning, nogensinde skal ændres
Er det op til dig
Hvis du vælger at leve på denne måde, så værsgo
Med tiden vil du blive lige så syg som jeg
Og så vil du ende her...
Jeg tror det store spørgsmål er
Hvem vil du dræbe først? Dig selv eller dem?
- Lige nu har du trang til at spise noget
- Når du er færdig, og hvis du stadig vil have mere
- Så er du sikkert meget sulten
- Tænk over hvad jeg siger
- Hvis jeg kan fortsætte fremskridtene
- Vil jeg have 11 kg. 11 kg
- Det er meget vægt
- Kan jeg få ekstra ost på
- Hvad mener du? 4 kr får ekstra ost
- Jeg kommer her altid. Hjælp en mand
- En buffet!
- Alt du kan spise. Hver dag
- Er det den største du har?
- Jeg sagde jeg ville have supersize
- Kan jeg få en spand med et håndtag?
- 2 for 7 kr. Det tager jeg!
- Jeg skal bare have 3 kvarte mere
- Og et ekstra par hænder
- det er god ide
- Vent lige. Skiltet
- Skiltet sagde gratis genfyldning
Oversat af DonHenke